Hủ tiếu Mĩ Tho – Món ăn đặc trưng miền Tây
Bánh vá – Giòn rụm, thơm bùi, món ăn dân dã gắn liền tuổi thơ.
Cháo cá lóc rau đắng – Dân dã, thanh ngọt, đậm hương vị miền Tây sông nước.
Lẩu mắm miền Tây – Hương vị mặn mà, thơm ngon khó quên của miền sông nước.